PROGRAMA “SUKALBERRI” 2021

Objeto:

Impulsar la transformación de la empresa guipuzcoana perteneciente a la cadena de valor de la gastronomía, potenciando el uso de las Nuevas Tecnologías y la Innovación Integral (producto, servicios, gestión, procesos, industrialización, etc.) en sus empresas, anticipando su impacto y definiendo nuevos modelos de negocio y de gestión, e impulsando el relevo generacional en el sector y su liderazgo a nivel Internacional.

Beneficiarios y ámbito geográfico:

Tendrán la consideración de entidades beneficiarias:

• Las empresas que desarrollan su actividad dentro del «Ecosistema Gastronómico» de Gipuzkoa
• Entidades sin ánimo de lucro con implantación en la Comunidad Autónoma del País Vasco y que lideren actuaciones susceptibles de contribuir a los fines del presente programa

Se podrán presentar proyectos impulsados de manera individual o por un conjunto de entidades, en cuyo caso, una ejercerá de líder de todas ellas y será la responsable del proyecto

En el caso de entidades sin ánimo de lucro, los proyectos deben incluir, como mínimo, cuatro empresas que, compartiendo una problemática similar, deseen abordar mejoras que les permitan adaptarse o incorporarse a los cambios que se están produciendo en el sector, principalmente los derivados de la transformación digital de los negocios.

Organismo: Diputación Foral de Gipuzkoa

Costes subvencionables

Serán subvencionables:

• Los costes de personal, en la medida en que estén dedicadas al proyecto;
• Los costes de subcontratación y servicios de asesoramiento y apoyo en materia de innovación;
• Las inversiones en inmovilizado, siempre que sean necesarias para la buena ejecución del proyecto y su coste no supere el 25 % del total del proyecto;
• Otros gastos de explotación adicionales, que se deriven directamente del proyecto.

Cuantía de las ayudas:

El porcentaje de subvención aplicable será:

— Del 40 % en el caso de empresas grandes.

— Del 50 % en el caso de medianas empresas.

— Del 60 % en el caso de pequeñas empresas y microempresas.

En el caso de proyectos individuales: 30.000 euros.

En el caso de proyectos en colaboración: 40.000 €.

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